Agronegócio

Artigo do INIAV distinguido como “Editor’s Choice” na revista Beverages


O artigo científico “Potential of Different Eighteen Grapevine Genotypes to Produce Wines in a Hot Region: First Insights into Volatile and Sensory Profiles” foi distinguido como Editor’s Choice Article pela revista Beverages, um reconhecimento que destaca a relevância e a qualidade do trabalho desenvolvido.

O estudo foi conduzido maioritariamente pela equipa do INIAV – Polo de Inovação de Dois Portos, no âmbito do projeto WineClimAdapt, contando também com a colaboração de outras entidades, nomeadamente a Herdade do Esporão e o Instituto Politécnico de Castelo IPCB – Politécnico de Castelo Branco.

Este trabalho apresenta resultados inovadores sobre o potencial de diferentes genótipos de videira para a produção de vinhos em regiões de clima quente, contribuindo para a adaptação do setor vitivinícola aos desafios das alterações climáticas.

O impacto do artigo é já evidente, tendo alcançado 2490 visualizações e 320 downloads, o que demonstra o interesse da comunidade científica internacional.

A distinção como Editor’s Choice reforça a visibilidade deste trabalho e sublinha o contributo do INIAV e dos seus parceiros para a investigação e inovação no setor vitivinícola.

O artigo foi publicado originalmente em INIAV.



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