Uma vez que “é importante reduzir o consumo de açúcar para uma vida mais saudável”, o Serviço Nacional de Saúde (SNS) fez uma publicação nas redes sociais, esta terça-feira, dia 14 de abril, na qual destacou que “o açúcar tem muitos nomes e assume muitas formas.” O que há a saber?
No mesmo post, o SNS destaca que é necessário ter “atenção aos rótulos”.
“O açúcar pode ser encontrado nos alimentos de diferentes formas e nomes”, devendo o consumidor comparar “a informação constante no rótulo do alimento ou bebida” e optar “por produtos com menor teor de açúcar”.
O Serviço Nacional de Saúde revela ainda “quanto açúcar é muito açúcar”. Em alimentos, entre 0g e 5g é um valor baixo, entre 5g e 22,5g é médio e mais de 22,5g é alto. Já nas bebidas, entre 0g e 2,5g é um valor baixo, entre 2,5g e 11,25g é médio e mais de 11,25g é alto.
Os valores de referência são 100g de alimentos e 100ml nas bebidas.
Que ‘outros nomes’ pode ter o açúcar?
“Quando encontrar os seguintes nomes na lista de ingredientes, lembre-se que está a consumir açúcares”, aponta ainda o SNS.
São eles:
- Glicose;
- Glucose;
- Sacarose;
- Frutose;
- Maltose;
- Lactose;
- Dextrose;
- Xarope de açúcar;
- Xarope de milho;
- Xarope de agave;
- Xarope de arroz;
- Açúcar invertido;
- Açúcar mascavado;
- Melaço;
- Mel;
- Sumo de fruta concentrado;
- Cana de açúcar.
O açúcar tem muitos nomes e assume muitas formas. Tenha atenção aos rótulos e saiba quanto açúcar é muito açúcar. É importante reduzir o consumo de açúcar para uma vida mais saudável! 🥤#Saúde #SNS #Açúcar
© @DGSaude pic.twitter.com/iYCl5Yyi9r
— SNS_Portugal (@SNS_Portugal) April 14, 2026
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