Economia

Frita, ensopada ou em caldeirada: enguia é a estrela do mês em Salvaterra de Magos

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Em Salvaterra de Magos está a decorrer o Mês da Enguia, o evento gastronómico continua a atrair visitantes de todo o país.

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São 19 os restaurantes aderentes ao festival gastronómico que servem, de diferentes formas, este peixe tão característico do Tejo. Frita, ensopada ou em caldeirada, a enguia é um dos sabores mais procurados este mês em Salvaterra de Magos.

Ao longo dos anos, o Mês da Enguia tornou-se também uma forma de atrair visitantes para impulsionar a economia local.

Até 31 de março, é possível provar a protagonista deste mês nos pratos de vários restaurantes do concelho de Salvaterra de Magos.



SIC Noticias

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