O encarecimento dos combustíveis está a provocar aumentos em vários produtos, incluindo o pão. Em Portalegre, comerciantes dizem que os clientes estão a comprar menos e a optar por produtos mais baratos.
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O aumento do preço dos combustíveis começa a refletir-se no custo de vários bens e serviços, com impacto direto em pequenos negócios e no consumo das famílias. Restaurantes e padarias são alguns dos setores onde a subida de custos já se faz sentir.
No caso do pão, considerado um dos produtos mais acessíveis para muitas famílias, o preço volta a aumentar, o que preocupa o setor. Os produtores dizem que o encarecimento dos combustíveis está a pressionar os custos de produção.
“Os combustíveis sobem, os custos de produção são maiores e é inevitável, não há como contornar a situação. Se nos põe as coisas mais caras, nós temos que pôr uma mais cara, não há hipótese”, afirma Hélder Apolinário, proprietário de uma padaria em Portalegre.
Do lado do balcão, quem atende os clientes diz que já se nota uma mudança nos hábitos de consumo.
“Em vez de levarem um pão maior, já levam um pão mais pequeno”, contou Natália Tavares.
A subida dos combustíveis acaba também por refletir-se no valor do cabaz de bens essenciais, afetando sobretudo os reformados, que têm menos margem para absorver o aumento dos preços.
“São pessoas envelhecidas, com reformas pequeninas, que eu tenho aqui como clientes. Com o poder de compra mais baixo, em vez de levarem dois pães, levam só um”, acrescentou Natália.
Também num pequeno estabelecimento de restauração em Portalegre, a contenção dos clientes já é visível.
“Como isto é uma povoação não muito grande, à tarde costumava-se vender bem e agora as pessoas estão mais retraídas”, disse Madalena Bugio, proprietária do restaurante.
“Em relação ao café, por exemplo, de manhã, sim, vendemos bem, mas depois à hora de almoço, já não vendemos tanto”, explicou.
Com o aumento das matérias-primas, da eletricidade e do gás, manter os preços torna-se cada vez mais difícil para os pequenos negócios.
“Tem tudo aumentado muito e continua”, garantiu Madalena.
“Agora estamos preocupados com o gás, porque aqui é tudo a gás e já ouvimos dizer que também vai aumentar”, acrescentou a proprietária garantido que “torna-se cada vez mais complicado manter os preços”.
Entre o aumento dos custos para os empresários e a perda de poder de compra dos consumidores, muitos admitem que os próximos tempos poderão ser difíceis.
