Há mais produtores, mais área plantada e mais investimento. Ainda assim, os frutos secos continuam a esbarrar nos mesmos problemas: falta de escala, dificuldade em vender e uma organização que tarda em acompanhar o crescimento do setor. Cristina Domingues, da Companhia do Lucriz, Bernardo Janeiro, da Olijan, e João Pedro Oliveira, da Consulai, estiveram à conversa numa mesa-redonda onde ficou claro que o setor tem margem para crescer em várias culturas, mas continua travado por problemas estruturais que se repetem…
